مقادير بتي فور
100 غ دقيق
125 غ زبدة في حرارة المطبخ
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
2 ملاعق كبيرة نشا (ميزينا )
2 ملاعق كبيرة كاكاو او كيسين 7غ
طريقة عمل بتي فور بالصور
نخلط الزبدة مع السكر بودرة ثم نضيف النشا و الكاكاو ثم الدقيق ونخلط جيدا حتى تمتزج كل المكونات
نضع الخليط في الجيب الحلواني ثم نبدأ بتشكيل بتي فور كما هو موضح في الصورة ويزين حسب الرغبة
ثم يدخل لفرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 من 10 إلى 15 دقيقة على الأكثر
ثم نقدم بتي فور
شهية طيبة
