 | اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
الجينواز:
4 بيضات
150غ سكر
غ فرينه( في الحقيقه ان استعملت 250غ بسبب اختلاف نوعية الفرينه) 150
كيس خميره
كيس فانيليا
كريمة الليمون:
غ سكر ناعم100
عصير2 حبات ليمون
غ زبده50
بيضات2
قشور ليمونه
الشربات:
نصف لتر ماء
غ سكر100
فانيليا
التزيين:
كريمه
كاوكاو مرحي خشن
لتحضير الجينواز
اخفقي البيض و السكر و الفانيليا جيدا
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
حتى تصبح كريمه متل هده
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
اضيفي الفرينه و الخميره مغربلين بواسطة ملعقه خشبيه
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
افرغي الخليط في صينيه مدهونه بالزبدة و مرشوشة بالفرينه و الى الفرن المسخن مسبقا
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
في هده الاتناء حضري كريمة الليمون
ضعي كل المقادير على نار هادئة مع التحريك حتي الحصول على قوام كريمي هكدا و اتركيها تبرد
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
و الشربات يكون تحضيره في الاول لكي يبرد
تغلي الكل حتى يدوب السكر
الكيكه جاهزه
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
تقطعيها الى قطعتين و تسقيهم بالشاربات
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
تضعي الكريمه و كريمة الليمون في جهة و تلصقي القطعتين تغلفي الكيكه بالكريمه تضعي كريمة الليمون فوق و تزيني الجوانب بالكاوكاو وتزيني كما تحبين و هدا هو الشكل النهائي
حامضه و منعشه
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
