 | اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
اوراق لزانيا
حبة بصل
فص توم
حبة طماطم متوسطه
دجاج
ملح
فلفل اسود
جزر
زيت زيتون للطهي
فطر
جبنة الشيدار مبشورة
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
الصلصة
زبده
فرينه
مرق دجاج
حليب
فلفل اسود
ملح
قشطه
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
نغلي اوراق اللازانيا في ماء فيه الملح و قليل من الزيت كي لا تلتصق الاوراق مع بعضها
نقوم بغلي الدجاج و نفتته
نضع الزيت في المقلاة نضع البصل و التوم نقلبه حتى يدبل نضيف الطماطم و الجزر المبشور و بعد دلك نضيف الفطر المقطع شرائح في الاخير نضع الدجاج المفتت و نتركها قليلا على نار هادئة بدون ما ننسى اضافة الملح و الفلفل طبعا
لتحضير الصلصة البيضاء نضع الزبدة نضيف الفرينه نحرك بعد دلك نضع كوبي الحليب مع التحريك تم نضيف مرق الدجاج و القشطه مع مواصلة التحريك حتى نتحصل على صلصة تقيلة نوعا ما
في صينية الفرن نضع القليل من الصلصة تم نضع فوقها اوراق اللازانيا بعد دلك نضع القليل من الصلصه تم بعض من الخلطه و تم جبنه الشيدار البشوره تم اوراق اللازانيا نقوم بنفس الطريقة للطبقة التاني او التالتة ان اردتي في الاخير نضع ما تبقى من الصلصه و نضع الجبن المبشور و الى الفرن
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
| اضغط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي |
