منتديات العرب والعروبة
(نسخة قابلة للطباعة من الموضوع)
https://aranext.com/t2072
أنقر هنا لمشاهدة الموضوع بهيئته الأصلية

صوص كراميل بنكهة القهوة
عيشوش العباسية 25-04-2018 10:35 صباحا
1443548924644
 
مقادير صوص الكراميل بنكهة القهوة

 200 غ سكر عادي
 كأس ماء صغير

ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان

طريقة تحضير صوص الكراميل بنكهة القهوة

 نضع السكر في كاصرول فوق نارهادئة جدا حتى يذوب ويصبح كرميل بني ,
 نمزج كأس صغير من الماء مع القهوة ثم نضيفه للكرميل ونكون حذرين نبتعد عن الكاصرول لكي لا نحترق
 ثم نحرك بسرعة نلاحظ الكرميل يصبح صلب , نستمر في التحريك حتى يذوب تماما، نزيل الكاصرول من فوق النار ،
 نحتفظ بالكرميل في قنينة من زجاج ويدخل الثلاجة يبقى مدة طويلة 
وهاهو صوص الكراميل بنكهة القهوة جاهز للاستعمال


t2072_2892


منتديات العرب والعروبة

Powered by PBBoard ©Version 3.0.3