منتديات العرب والعروبة - موس البرتقال

منتديات العرب والعروبة
(نسخة قابلة للطباعة من الموضوع)
https://aranext.com/t71
أنقر هنا لمشاهدة الموضوع بهيئته الأصلية

موس البرتقال

ام نهوله

26-01-2016 09:00 مساء

السلام عليكم
أهلا وسهلا بكم زوار وأعضاء هذا المنتدى
جربت موس البرتقال للأخت الغالية أم محمد تاج والتي أتمنى أن تكون بألف خير
المقادير
2بيضات.2برتقالات.
نفصل البياض عن الصفار
نخبط الصفار مع نصف ملعقة نشاء و2ملاعق سكر وعصير 2برتقالات
نضع الخليط على النار حتى يعقد ,ثم نتركه يبرد
نضرب بياض البيض حتى يطلع نضيفلو 2ملاعق سكر قلاصي ولافاني ونخبط مليح ونضعه في الثلاجة
نطلع 5ملاعق كريم شانتيي مع كأس حليب بارد و2ملاعق سكر قلاصي ونضعها في الثلاجة
لما يبرد خليط الصفار نضيفولو مرة البياض مرة الكريم ونخلط من تحت لفوق ونضعه في أكواب التقديم

تحياتي

منتديات العرب والعروبة