راح نقدملكم وصفة سهلة وبنينة راح نبدا مباشرة في المقادير
مقادير الموسكوتشو
5حبات بيض صغار
كأس سكر
فاني
كاس فرينة
نصف ملغقة خميرة الحلوى
رشة ملح
التحضير
نخلط البيض مع رشة الملح حتى يطلعو مليح بالباتور ثم نضيف فاني والسكر ونخفق
نتوقف عن الخفق ونضيف الفرينة و الخميرة ونخلط بملعقة
نحطو يطيب في سنيوة مفرشة بورق الزبدة
لما يطيب نحيه و نقسمو على 2كما هو موضح في الصورة
الكريمة
100غ كريم شانتي
علبة فلان شكولاطة
كأس حليب بارد
نخلط كل المقادير جيدا فنتحصل على الخليط التالي
بعد ما يبرد الموشكوتشو نغطي الطبقة الاولى بالكريمة نحط فوقها الطبقة الثانية
ونغلفها كلها بالكريمة ونزينها طبعا حسب الرغبة
نضعها تبرد قليلا ونقدمها