أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتديات العرب والعروبة، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





الحصرم

هو عنب غير ناضج أي وهو مازال أخضر غضاً..حيث يحتوي على أعلى نسبة من الحموض العضوية , وأقل نسبة من السكريات.. وصفه الأطبا ..



11-03-2016 01:46 مساء
المربـد
عضو مشارك
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 13-02-2016
رقم العضوية : 32
المشاركات : 75
الجنس : أنثى
قوة السمعة : 24
 offline 
a1083909
هو عنب غير ناضج أي وهو مازال أخضر غضاً..حيث يحتوي على أعلى نسبة من الحموض العضوية , وأقل نسبة من السكريات.. وصفه الأطباء العرب بأنه يعقل البطن ويقوي البدن.ويولد رياحاً ومغصاً.. والإدمان عليه يضعف المعدة..وعصارته تجفف بالشمس وقد تعقد بالطبخ, مع العسل أو السكر, ويفيد لعلاج التهابات اللسان واللثة والحلق والقلاع... وإذا خلطت بالخل نفعت من النواسير والقروح المزمنة. ولسيلان الرطوبة من الرحم...
عصيره ينتج عن هرس ثماره ثم عصرها , ترقد وتصفى لنأخذ عصيراً طازجاً, يستخدم كبديل للخل والليمون في السلطات والتبولة وتحضير بعض الصلصات التي تحضر بها بعض الأطعمة الشامية خاصة اليبرق ..العصير غني بالفلافونوئيدات التي تمتلك قدرة عالية مضادة للأكسدة وتأثير مضاد للجراثيم والفطورالفيروسات ..وحفظ العصير في البراد ضروري بعد فتح العبوة .
يحضر من العصير بعد عقده بالطبخ وإضافة العًسل أو السكر شراباً لذيذاً منعشاً مقوياً ومنشطاً , نافع للحوامل يقوي معدتهن ويمسك الجنين أن يسقط ويقمع الصفراء و ينفع المعدة والكبد .
دكنور الدقر




الكلمات الدلالية
لا يوجد كلمات دلالية ..


 







الساعة الآن 01:44 صباحا