اليوم حبيت نحطلكم وصفتي لبريوش منزلي خفيف و بنيين
2 حبات بيض
500 ملل حليب دافئ (2 كيسان)
170 غ سكر (ما يقارب 8 ملاعق اكل)
100 ملل زيت (ما يعادل 3 ارباع الكاس)
شوية ملح (تضاف عند اضافة الفرينة)
ملعقة و نص خميرة الخبز
2 خمارة الحلويات
مبشور الليمون او البرتقال
الفرينة
نحط جميع المكونات مع بعضو نضيف الفرينة حتى الحصول على عجينة نتركها تخمر
بعدها نهبطها و نعجنها شوي برك و نشكلها كيما نحب و نخليها تخمر ملييييييييييييييح
ثم ندهمها بالبيض و نرشها بالسكر او الجلجلان و نطيبها
و هذه هي النتيجة
تحياتي